用料

食盐1/3茶匙

水适量

　　 姜米茶的做法

　　 1.准备好大米和姜

　　 2.姜去皮拍烂，大米洗干净晾干

　　 3.小火下米，不断翻动，把米的水分烘干

　　 4.待米的水分烘干后，放入姜转中火一起同炒

　　 5.待米稍变黄色时，转小火继续炒至金黄色

　　 6.放水一起大火同煮，煮开后转小火再煮10分钟，关火焖10分钟放一点点盐就可以饮用